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▲10大秘技「簡單、好記又易上手」。

新竹振道記者萬世璉/新竹報導

為保障民眾春節期間食品的衛生安全,新竹市衛生局推出「春節食品聰明選購『10大秘技』」,讓民眾為自己和家人的健康把關,市長林智堅表示,10大秘技「簡單、好記又易上手」,民眾採買年貨食品時,可更清楚了解如何挑選衛生、安全的年貨,和家人一起健康、安心過好年。

林智堅市長表示,除推出春節食品聰明選購10大秘技,讓民眾聰明買、安心吃,市府捍衛食安春節不打烊,將持續為把關食品安全和健康,讓民眾安心過好年。

「聰明選購年貨很簡單,食在安心健康過好年」活動上午於南北雜貨店舉行,衛生局長何秉聖親自上陣,和民眾分享食安「武功心法」,掌握春節食品如何聰明選購「10大秘技」,介紹年節常買的食材,並教導民眾選購時的注意事項,為自己和家人的健康把關,議員林耕仁、許文棟、陳治雄均共襄盛舉。

新竹市衛生局何秉聖局長表示,「十大秘技」包括: (1)選擇包裝完整的產品為佳 (2)購買散裝食品應注意品名、產地及有效日期 (3)注意食品標示 (4)生鮮、加工肉品選購優良認證為佳土地貸款率利最低銀行 2017 (5)選擇天然食材為佳 (6)選購金針、蝦米、竹笙等乾貨要觀色聞味 (7)適量購買,確保食材新鮮安全 (8)冷凍冷藏產品依產品包裝建議保存處理 (9)注意販售場所衛生環境 (10)年節均?飲食應少鹽、少油、少糖,保健康。

衛生局何秉聖局長強調,每年過年家中都會採買金針,金針又稱忘憂草,代表用嶄新心情迎接新的一年,和家人一起忘記煩惱,他提醒民眾在烹煮前,可先用温水浸泡或川燙,減少二氧化硫等的殘留。另吃核桃代表「闔家平安」,是年節的應景食品,應注意帶殼完整、鹽份低,且因熱量高,也提醒民眾別吃太多。

此外,多數民眾也在春節前夕即開始採買各式各樣的年節食品,像是乾貨、香腸臘肉、糖果餅乾等,何秉聖局長也建議民眾依「十大秘技」選擇,可輕鬆辨識衛生、健康、安全的春節應景食材。

為維護市民的食品安全,新竹市自105年12月即啟動年節食品安全稽查專案,針對餐飲業者、網購食品製造業者、食品物流業者進行全面性稽查,並加強年貨大街及熱門年貨販賣場所查核,內容包括現場環境衛生、食材保存等,共稽查26家、食品標示查核323件,皆符合規定;

另針對年節應景食品進行抽驗,包括傳統市場、大賣場等,抽驗生鮮蔬果、網購年菜、火鍋肉片、香菇等年節食品共28件,驗結果均與規定相符,抽驗結果公布於衛生局局網站。

為確保業者供餐品質及產品衛生安全,衛生局呼籲業者落實自主管理遵循食品安全衛生管理法,以維護消費者食的安全。民眾如有食品衛生安全問題,歡迎撥打1999或專線5353170,將有專人提供諮詢服務。

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〔記者何世昌/台北報導〕日前本報獨家報導2017台北燈節的主燈「小奇雞」,因座落西門町紅樓廣場,可愛面貌遭路燈桿、紅綠燈桿擋住,淪為「史上最多死角的主燈?!為了呈現完整雞身,北市府今表示,明日燈節開幕前,將移除周邊兩盞路燈。台北燈節2月4日至12日在西門町紅樓廣場登場,主燈由知名潮牌設計師「不二良」跨界操刀,設計出「小奇雞」,已完成架設。但主燈座落在車水馬龍的西門町,可愛面貌遭路燈桿、紅綠燈桿擋住;若是遠望,惟有站在6號出口,才能欣賞完整造型。為了洗刷「史上最多死角的主燈?惡名,北市府觀傳局與工務局公園處於昨日到場現勘,並確定明日中午移置成都路兩盞路燈。公園處表示,廠商明早9點半進場布置交通設施後,就會施工移除路燈,預計中午12時完成;觀傳局則將善後空桿安全包覆,並由主舞台投射燈光補足光源;待活動結束,舞台拆除後,即將路燈移回。

工商時報【陳家駿、孫欣】

金融與智慧財產權(特別是專利),早先是不相容的平行線,但隨著網路科技蓬勃發展,金融業開始大舉利用科技聯結網路和手機推出具競爭力之服務,現甚至結合數據分析、IoT物聯網、行動平台、雲端運算、區塊鏈(blockchain)與智能合約(smart contract)等時下最夯尖端技術,打造出各項FinTech服務。

基於全球競爭,金融業應亟早建立制度以規畫、管理與應用其智慧財產,而智財權中排他性最強之專利,尤為戰略上首要兵家必爭布局之地。綜觀而言,FinTech相關專利基本上都圍繞在軟體或商業方法(business method)之主軸上,是金融業界進行專利布局首要需了解之議題。

以FinTech最盛且訴訟案最多的美國為例,將FinTech商業方法申請為專利首先面臨之檢驗,即該商業方法可否做為申請專利之對象(即是否為專利適格標的),因申請案中許多會被歸類為不得專利之抽象概念。2014年最高法院Alice v. CLS Bank案(下稱「Alice案」),締造出Mayo/Alice inquiry二步驟測試法(結合2012最高法院Mayo v. Prometheus案2-step法律架構)判例,作為判斷可專利適格之基架,才將長期糾葛的商業方法可專利性問題稍予底定。

該二步驟測試法,第一步判斷:檢視請求項之描述是否涉及自然法則、自然現象與抽象概念。若答案為肯定,則將再進行第二步,即檢視請求項(包括個別或結合元件)是否具發明概念,若不具備發明概念即不屬專利適格。一般而言,必須該請求項的發明概念實質上比「不得予以專利之抽象概念」本身具有更多內涵(significantly more than),才得予以專利。

在Alice案後,全美各地方法院大幅宣判不可專利之抽象概念。例如美國著名之NPE(Non-practicing Entity)Intellectual Ventures,早就蒐購許多銀行業務服務之FinTech專利,如線上銀行、網上付款、符合資安密碼方法、資料加密、入侵偵測等技術。惟其2013年向金融界開刀,就其擁有專利傾巢對多家銀行如BoA, Citibank, JPMorgan Chase, Wells Fargo及Capital One等,提告專利侵權訴訟時,若干項目均被法院以單純抽象概念為由,判為不可專利。

然而在一片打壓中,仍有不少優質專利經得起考驗,例如2014年 DDR v. Hotels.com、2016年 Enfish v. Microsoft、Rapid v. Cellzdirect、Bascom v. AT&T等案之技術仍獲肯定。吾人從美國專利訴訟案例中,可歸納出以下負面表列原則供參考。

?僅輸入資料明細,再將所衍生資訊送出,或僅以傳統方式執行電腦元件一般功能

?每個步驟僅不過是要求通用電腦執行普通電腦之功能

?純粹將簡單指令以抽象概念應用到一般電腦上或僅簡單提及電腦

?簡單描述普通之網路伺服器與附隨軟硬體青年優惠貸款利率,提供網頁給用戶並由電腦作簡單工作

?僅附加通用電腦組件,附帶伴隨使用電腦執行一方法或程序

?可以人工執行而不需使用電腦

反之,必須將抽象概念轉化、改良為含有發明概念才可專利,例如:藉電腦軟硬體或網路交互作用產生技術功效、以特定技術特徵與執行方式提供具體處理方案、就某項獨特問題予以克服解決、提高解決有效性功能/增進速度、有效執行(如加速搜尋時間、減少記憶需求)、改善傳統電腦軟硬體效率功能等方屬之,我國業者得以此為借鏡。(本文作者陳家駿為KPMG安侯法律事務所律師、孫欣為資深顧問)
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